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標準編號:GB/T 27341-2009
標準名稱:危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系 食品生產企業(yè)通用要求
標準狀態(tài):現(xiàn)行
英文標題:Hazard analysis and critical control point（HACCP）system - General requirements for food processing plant
實施日期:2009-6-1
頒布部門:中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局 中國國家標準化管理委員會
內容簡介:本標準規(guī)定了食品生產企業(yè)危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系的通用要求，使其有能力提供符合法律法規(guī)和顧客要求的安全食品。
本標準適用于食品生產（包括配餐）企業(yè)HACCP體系的建立、實施和評價，包括原輔料和食品包裝材料采購、加工、包裝、貯存、裝運等。
畢業(yè)是遲早的事
2022-06-28 19:05:02 320查看 2回答
鐘姑娘
2022-07-02 13:05:02 414查看 3回答
haipiliang
2022-07-10 15:05:01 353查看 2回答
筆趣格格
2022-07-17 14:05:01 540查看 4回答
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